旦 純米吟醸 無濾過生原酒/山梨の酒
このお酒は半年ほど前にも飲んでおり、その時は火入れでしたが今回は無濾過生原酒です。ラベルのデザイン、色などは火入れのものと同じようです。“無濾過生原酒”、どうもこの言葉がラベルにあればすぐに手が伸びてしまいます。
このお酒は半年ほど前にも飲んでおり、その時は火入れでしたが今回は無濾過生原酒です。ラベルのデザイン、色などは火入れのものと同じようです。“無濾過生原酒”、どうもこの言葉がラベルにあればすぐに手が伸びてしまいます。
いつもの酒屋さんで大きく「ど」と書かれたラベルのお酒があり、手に取ると時々買う篠峯の蔵元 千代酒造のどぶろくでした。どぶろくと言えば、強いシュワシュワ感と酸味、そしてちょっと古臭いイメージがあり買ったことはありませんでし...
「常圧 豊永蔵」と同じ蔵元の球磨焼酎で同時に買いました。「常圧 豊永蔵」の自社田版といったところでしょうか。米焼酎は芋焼酎のようなクセもなく、米が感じられ、飲みやすいところがいいですね。
久しぶりの焼酎を蔵元のウェブショップで注文しました。日本酒と同じく米から作る米焼酎をネットで探していたところ、「第1回 酒屋が選ぶ焼酎大賞」というのがあったので、その米焼酎部門の大賞受賞酒を選びました。