お酒のこと

日本酒 dancyu vol.3

「日本酒 dancyu」の第3号、新しいお酒に出会う参考書として買いました。全国で日本酒の蔵元は1,500蔵くらいあるそうですが、銘柄、醸造方法、酒…

お酒のこと

2025年 飲んだお酒

例年通り風の森の正月ラベルから始まって、今年飲んだお酒は19本でした。月1.5本と以前に比べるとだいぶ少なくなりました。 印象に残っているのは、最後…