お酒のこと

2025年 飲んだお酒

例年通り風の森の正月ラベルから始まって、今年飲んだお酒は19本でした。月1.5本と以前に比べるとだいぶ少なくなりました。 印象に残っているのは、最後…

銘 柄

花邑 純米大吟醸 山田錦/秋田

年末用に買った大吟醸をもう開栓してしまいました。めったに買わない大吟醸に期待が高まり我慢できませんでした。 期待通り旨いです。どう表現すれば良いのか…

おでかけ

KITTE大阪 アンテナショップ

テレビで大阪駅前のKITTE大阪にある日本各地の県アンテナショップが紹介されていたのを見て出かけてきました。私が大阪へ通勤していた頃は大阪中央郵便局…

銘 柄

篠峯 雄町 純米大吟醸 中取り生酒/奈良

今回はいつもの酒屋のポイントが1,000円分貯まったので、ふだんはあまり買わない(日本酒は720mLで2,000円くらいまでを目処しています)純米大…

銘 柄

十六代九郎右衛門 山廃純米 秋あがり/長野

10月、ひやおろし(秋あがり)の時期になりました。ひやおろしも今は9月から楽しめますが、夏酒→ひやおろし→新酒・生酒と呑み助にはたまらん季節です。 …

銘 柄

球磨焼酎 大石 琥珀熟成 25度/熊本

米焼酎ですが、焼酎らしくない非常にまろやかで口当たりの良い、香りも控えめな、さらに言えばクセのないお酒です。蒸留方法は減圧、麹は白麹で仕込んでいるよ…

銘 柄

吟香 鳥飼 本格焼酎/熊本

人から、日本酒のような吟醸香があると勧められた焼酎です。地元の酒屋ではどこも置いてないようなのでネットでお取り寄せしました。以前、同じ球磨焼酎で「常…

銘 柄

東鶴 蝉しぐれ スパーリング 生/佐賀

スパーリングと銘打ったお酒を飲むのは初めてです。もっとシャンパンのような発泡があるのかと思っていましたが、このお酒はそれほどではなく穏やかな泡でした…