日本酒
篠峯 雄町 純米大吟醸 中取り生酒／奈良
今回はいつもの酒屋のポイントが1,000円分貯まったので、ふだんはあまり買わない（日本酒は720mLで2,000円くらいまでを目処しています）純米大…
十六代九郎右衛門 山廃純米 秋あがり／長野
10月、ひやおろし（秋あがり）の時期になりました。ひやおろしも今は9月から楽しめますが、夏酒→ひやおろし→新酒・生酒と呑み助にはたまらん季節です。 …
球磨焼酎 大石 琥珀熟成 25度／熊本
米焼酎ですが、焼酎らしくない非常にまろやかで口当たりの良い、香りも控えめな、さらに言えばクセのないお酒です。蒸留方法は減圧、麹は白麹で仕込んでいるよ…
東鶴 蝉しぐれ スパーリング 生／佐賀
スパーリングと銘打ったお酒を飲むのは初めてです。もっとシャンパンのような発泡があるのかと思っていましたが、このお酒はそれほどではなく穏やかな泡でした…
まんさくの花 かち割りまんさく 吟醸原酒／秋田
夏はビールが多くなりますが、いい夏酒はないかと探していたところ、インパクトのあるかき氷をイメージしたラベルに惹かれて買ってみました。ロックがおすすめ…
旦 山廃純米吟醸 備前雄町 無濾過生原酒／山梨
このお酒は山廃ということですけれど、飲むと「え! これが山廃 !?」という印象のお酒です。これまで飲んだお酒では「雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸」とよ…