裏・翠玉 純米吟醸 無濾過生 秋田酒こまち／秋田
翠玉はよく飲む銘柄ですが、今回は「裏 翠玉」です。“翠玉のイメージそのままの芳醇な吟醸香とやや辛口めに仕上げた、初夏向きの純米吟醸 無濾過生酒”とい…
東北の酒
山本 純米生 にごり酒「ど」／秋田
にごり酒ですが見た目は"どぶろく"です。グラスに注いだときもトロリとした感じがあります。しかし飲んでみると意外とさらっとしており…
花邑 純米大吟醸 山田錦／秋田
年末用に買った大吟醸をもう開栓してしまいました。めったに買わない大吟醸に期待が高まり我慢できませんでした。 期待通り旨いです。どう表現すれば良いのか…
まんさくの花 かち割りまんさく 吟醸原酒／秋田
夏はビールが多くなりますが、いい夏酒はないかと探していたところ、インパクトのあるかき氷をイメージしたラベルに惹かれて買ってみました。ロックがおすすめ…
山本 ピュアブラック 純米吟醸 生原酒／秋田
心地よい甘味を感じられるお酒です。甘味のあとに微発泡を感じ、その後少し渋味もきますがすっと消えていく、そんな感じのお酒でした。香りは控えめですが生原…
しぜんしゅ 生酛 はつゆき 生／福島
きれいなうすにごりのお酒です。ピチピチしたガス感とうすにごりらしいサワーの爽やかな香り、スッキリ上品な味わいのお酒です。 自然酒造りの濃厚なもろみを…