ピンクの鮮やかなラベルが目を引く、この季節ならではのおりがらみのお酒です。吹き出すおそれもあるので開栓には注意してくださいとの酒屋さんの一言がシュワシュワのフレシュな味わいを期待させます。
続きを読む →不動 無濾過生原酒 純米吟醸 おりがらみ／千葉の酒
信楽でロクロ体験
地域の友人たち9人で信楽焼のロクロを体験してきました。同じメンバーで陶芸体験は何度か行きましたが、ロクロを使うのは2回目、とは言っても前回はほとんど触った程度でした。流石に狸の焼き物で有名な信楽、看板代わりの大きな狸と山と積まれた子狸たちが迎えてくれます。
続きを読む →土佐しらぎく 純米吟醸 あらばしり 生
新年2本目のお酒は土佐しらぎくです。私がいつも買う酒屋さんは地元奈良県内の蔵元は別として、県外の蔵元ではこの銘柄が推しの一つのようです。
新酒の味わいを一番楽しむことができると言われるあらばしりは初めて飲みますが、フレッシュ感があって美味しいです。この時期限定の味わいを楽しみました。
続きを読む →風の森 初しぼり 笑う門には福来る／奈良の酒
今年も年始のお酒は風の森です。やはり正月は縁起も担ぎますから「笑う門には福来たる」というのはいいですね。きれいな飾りもついていますし…。
続きを読む →2022年 飲んだ日本酒
2022年の休肝日は188日で、177日も飲んだことになり、2021年の飲酒日は89日でしたので倍の日数飲んだことになります。日本酒は7月末頃から12月まで飲まず、その間は缶ビールばかり飲んでいました。
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