瀧自慢 辛口純米 滝水流 無濾過生酒／三重
滝水流と書いて「はやせ」と読ませます。この時期だけの生酒ですが結構毎年飲んでいるような…。控えめなプチプチ感ながらフレッシュさはたっぷりとあり、定番…
銘 柄
いづつワイン 白 2025 生ぶどう酒／長野
奮発しておせちのお取り寄せをしたので、たまにはワインもいいかなといつもの酒屋さんで選んだ1本です。ワインは滅多に飲むことがないですが、昔飲んだ白ワイ…
篠峯 雄町 純米大吟醸 中取り生酒／奈良
今回はいつもの酒屋のポイントが1,000円分貯まったので、ふだんはあまり買わない（日本酒は720mLで2,000円くらいまでを目処しています）純米大…
十六代九郎右衛門 山廃純米 秋あがり／長野
10月、ひやおろし（秋あがり）の時期になりました。ひやおろしも今は9月から楽しめますが、夏酒→ひやおろし→新酒・生酒と呑み助にはたまらん季節です。 …
球磨焼酎 大石 琥珀熟成 25度／熊本
米焼酎ですが、焼酎らしくない非常にまろやかで口当たりの良い、香りも控えめな、さらに言えばクセのないお酒です。蒸留方法は減圧、麹は白麹で仕込んでいるよ…