例年通り風の森の正月ラベルから始まって、今年飲んだお酒は19本でした。月1.5本と以前に比べるとだいぶ少なくなりました。
印象に残っているのは、最後に飲んだ花邑 純米大吟醸 山田錦の旨かったことと、花巴 水酛✕水酛の貴醸酒特有の濃厚な味わいです。今年もいろんなお酒を美味しくいただきました。
＜2025日本酒リスト＞
- 花邑 純米大吟醸 山田錦 2024BY（秋田県湯沢市：両関酒造）
- 鶴齢 純米吟醸 2024BY (新潟県南魚沼市：青木酒造)
- 篠峯 雄町 純米大吟醸 中取り生酒 2024BY（奈良県御所市：千代酒造）
- 九郎右衛門 山廃純米 秋あがり 2024BY（長野県木曽郡木祖村：湯川酒造店）
- まんさくの花 かち割りまんさく 吟醸原酒 2024BY（秋田県横手市：日の丸醸造）
- 東鶴 蝉しぐれ スパーリング 生 2024BY（佐賀県多久市：東鶴酒造）
- 旦 山廃純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 2024BY（山梨県大月市：笹一酒造）
- 山本 純米吟醸 Pure Black 生原酒 2024BY（秋田県山本郡八峰町：山本酒造店）
- 風の森 奈々露657 純米奈良酒 生酒 2024BY（奈良県御所市：油長酒造）
- 亀齡 無濾過 五段仕込純米酒 八九 2024BY（広島県東広島市：亀齡酒造）
- 純米 無濾過生原酒 五百万石 2024BY（石川県小松市：農口尚彦研究所）
- 花芽実 特別純米 にごり生原酒 2024BY（三重県伊賀市：大田酒造）
- 開運 にごり酒 無濾過 純米 山田穂 2024BY（静岡県掛川市：土井酒造場）
- 花巴 水酛✕水酛 生 2024BY（奈良県吉野郡吉野町：美吉野醸造）
- しぜんしゅ 生酛 はつゆき 生 2024BY（福島県郡山市：仁井田本家）
- 風の森 笑う門には福来る 無濾過無加水生酒 2024BY（奈良県御所市：油長酒造）
＜焼酎＞
- 米焼酎 大石 琥珀熟成 25度（熊本県球磨郡水上村：大石酒造場）
- 吟香 鳥飼 本格焼酎（熊本県人吉市：鳥飼酒造）
＜リキュール＞
- 梅乃宿 あらごし ゆず（奈良県葛城市：梅乃宿酒造）