タグ: 滋賀の酒

京都に行ったときにちょっと大きな酒屋で買いました。普段行っている酒屋では見かけない銘柄です。今までお気に入りだった風の森や雪の茅舎とは違った印象、味わいながらとても美味しいと感じました。また京都、滋賀方面へ行ったときは是...

滋賀の名刹、湖東三山のひとつ釈迦山百済寺（ひゃくさいじ）の紅葉を見に行ったおり、境内で「百済寺樽」という銘柄の日本酒が販売されていました。安土桃山時代までこのお寺で醸造されていた僧房酒を2017年に444年ぶりに復活させ...