3ヶ月ほど前に友人から自家製黒にんにくをいただき、無くなってからはスーパーで買って、毎日一粒ずつ食べています。その効果でしょうか、ひと月もしないうちに寝つきが良くて、朝の目覚めもスッキリと起きられることに気づきました。
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奈良・大淀町 大阿太のあきづき梨
大阿太高原は奈良県では美味しい梨の産地として知られています。昨年初めて生産直売所で買い、その甘さ、みずみずしさに驚き、今年も出かけてみました。時期的に店頭に多く出ているのは二十世紀梨ですが、狙いは去年と同じあきづき梨です。
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小左衛門 Dessin 根っこ／岐阜の酒
続きを読む →リンゴや洋梨を思わす華やかながらも芳醇な香り。繊細な酸味が舌を刺激し、トロリとした中味にやや苦味とともに消えていく後口が印象的。
コンセプト・ワーカーズ・セレクションHPより