瀧自慢 滝水流 無濾過生酒／三重の酒
滝水流のこの時期だけの限定、無濾過生酒です。
カテゴリー: 日本酒
雪の茅舎 純米吟醸 秘伝山廃 生酒／秋田の酒
奈良の風の森とともに大好きなもう一つの銘柄が秋田を代表する銘酒、雪の茅舎。そのなかでもよく飲むのが秘伝山廃の“生”です。ここ何年か、冬の生酒が流通する時期には毎年飲んでいました。 いつ頃だったかNHKが醸造元の齋彌酒造店...
篠峯 亀ノ尾 純米吟醸／奈良の酒
正月に来てくれた妹夫婦からの頂きものです。ありがたいことに私の酒の好みも少し分かってきたようです。これまで千代酒造のお酒も何本か飲みましたが安心して飲める銘柄で、美味しくいただきました。
南部美人 純米酒しぼりたて生原酒／岩手の酒
いつもの酒屋で、“しぼりたて”という文字に惹かれて買いました。しぼりたて＝新酒の槽から搾ったそのままの無濾過生原酒と思ったのですが、冬の今しか飲めないお酒には違いないようです。
2019年 飲んだ日本酒
今年も残すところ2日となりました。この一年に飲んだ日本酒は25本でした。月平均2本、すべて冷蔵庫に入る720ml瓶、ちょっと控えめな一年でした。 選ぶときは純米酒の中から、生酒、価格で2,000円台のものを主に買っていま...