まんさくの花 かち割りまんさく 吟醸原酒／秋田

夏はビールが多くなりますが、いい夏酒はないかと探していたところ、インパクトのあるかき氷をイメージしたラベルに惹かれて買ってみました。ロックがおすすめの飲み方のようです。ロックで日本酒もいいですね。

香りはそれほど感じません。甘味はあります。ロックだと度数をあまり感じないので、氷を溶かしながらゆっくりのんびり飲まないと、調子に乗ってグイグイいくと酔っ払ってしまいます。

ロックでも美味しい濃口・高アルコールの吟醸原酒です。アルコール度を高くするとかなり端麗辛口になる傾向がありますが、まんさくの花らしくお米の甘味もしっかり感じられる辛口に仕上げました。
当社は全量吟醸仕込みを徹底しております。このお酒も大吟醸と変わらぬ原料処理、低温発酵でじっくり丁寧に醸しました。穏やかながらも美しい吟醸香もぜひお愉しみください。
キンキンに冷やして一気飲み・・・ではなく・・・グラスに氷を揺らし、溶かしながら少しずつ変わる味わいをお愉しみくださいね。
＜醸造元HPより＞