今年飲んだ日本酒は33本、すべて720mlなので132合、月平均11合となりました。日本酒を飲むのは土・日、祝日がほとんどなので1回1合程度と割と少なめでした。ただ夏場は他に缶ビールを1日1缶飲んではいましたが…。
2021年の新年のお酒は例年どおり、風の森の正月ラベル「笑う門には福来たる」ですでに冷蔵庫に入れてあります。
33) 翠玉 純米吟醸 山田錦(秋田県湯沢市:両関酒造)
32) 伊根満開 古代米酒(京都府伊根町:向井酒造)
31) 百済寺樽 特別純米酒(滋賀県東近江市:喜多酒造)
30) 篠峯 ろくまる 山田錦 無濾過生 晩秋旨酒(奈良県御所市:千代酒造)
29) 七水 QUATTRO 55(栃木県宇都宮市:虎屋本店)
28) 春鹿 木桶 生酛純米生原酒 露葉風(奈良県奈良市:今西清兵衛商店)
27) 雪の茅舎 純米吟醸 ひやおろし(秋田県由利本荘市:齋彌酒造店)
26) 旦 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒(山梨県大月市:笹一酒造)
25) Rz50 純米吟醸 Sweet Emotion(秋田県湯沢市:両関酒造)
24) 九郎右衛門 山廃特純 雄町 無濾過生(長野県木祖村:湯川酒造店)
23) 開運 純米 誉富士(静岡県掛川市:土井酒造場)
22) 小左衛門 純米大吟醸 根っこ 生原酒(岐阜県瑞浪市:中島醸造)
21) 東鶴 純米吟醸 新麹室造り 生酒(佐賀県佐久市:東鶴酒造)
20) 七水 純米吟醸 雄町55 生酒(栃木県宇都宮市:虎屋本店)
19) 手取川 白い山廃純米 活性にごり酒(石川県白山市:吉田酒造店)
18) 土佐しらぎく 微発泡酒 純米吟醸生(高知県芸西村:仙頭酒造場)
17) 西條鶴 純米大吟醸 日々精進酒醸(広島県東広島市:西條鶴醸造)
16) 雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸 限定生(夏酒)(秋田県由利本荘市:齋彌酒造店)
15) 聖 山田錦50 純米吟醸 EVOKE 中取り生(群馬県渋川市:聖酒造)
14) 鳴海 特別純米 直詰め生(白)(千葉県勝浦市:東灘醸造)
13) 風の森 愛山807 奈良酒 生酒(奈良県御所市:油長酒造)
12) 天下錦 純米吟醸 生原酒(三重県名張市:福持酒造場)
11) 鏡山 特別純米 生原酒 雄町60%(埼玉県川越市:小江戸鏡山酒造)
10) 来福 くだもの「りんご」 純米大吟醸生酒(茨城県筑西市:来福酒造)
9) 翠玉 純米吟醸 無濾過生原酒(秋田県湯沢市:両関酒造)
8) 鏡山 純米生もと無垢 香味芳醇生酒(埼玉県川越市:小江戸鏡山酒造)
7) 神韻 純米 ヒノヒカリ70 無濾過生原酒(奈良県天理市:増田酒造)
6) 西條鶴 無濾過純米 直汲み生酒(広島県東広島市:西條鶴醸造)
5) 瀧自慢 滝水流(はやせ) 辛口一徹純米 無濾過生酒(三重県名張市:瀧自慢酒造)
4) 篠峯 Rouge 亀の尾 純米吟醸(奈良県御所市:千代酒造)
3) 南部美人 純米酒 しぼりたて生原酒(岩手県二戸市:南部美人)
2) 雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸生酒(秋田県由利本荘市:齋彌酒造店)
1) 風の森 特別栽培米 秋津穂70% 純米しぼり華 無濾過無加水生酒 笑う門には福来たる(奈良県御所市:油長酒造)