私好みの系統の銘柄をまた一つ見つけました。フレッシュな味わいが心地よいお酒です。
地元産の山田錦を丁寧に磨き上げ低温でゆっくりじっくり発酵させました。上品な香りと繊細な旨みをご堪能ください。
東鶴酒造HPより
| ラベル記載情報 | |
|---|---|
| 銘 柄 | 東鶴 純米吟醸酒 新麹室造り 生酒 |
| 特 徴 | 槽搾り 生酒 |
| 使用米 | 山田錦 100％ |
| 精米歩合 | 55% |
| 原材料 | 米（国産）・米麹（国産米） |
| アルコール分 | 17度 |
| 製造者 | 東鶴酒造㈱ 佐賀県多久市 |
| 製造年月 | 2020年5月 |
東鶴 純米吟醸酒 新麹室造り 生酒／佐賀の酒
日本酒、パソコン、ぶらり歩きなどの独り言で綴る閑暇の日々。