地元の銘柄ですが、初めていただきます。一口目は純米吟醸にしては重いお酒だなと感じましたが、日をおいて二回目、三回目と飲むにつれだんだん美味しくなりました。こういうお酒もあるのですね。
| ラベル記載情報 | |
|---|---|
| 銘 柄 | 天下錦 純米吟醸 生原酒 |
| 特 徴 | 自営田で収穫の山田錦使用 |
| 使用米 | 三重県産 山田錦 100％ |
| 精米歩合 | 50% |
| 原材料 | 米（国産）・米麹（国産米） |
| アルコール分 | 16度 |
| 製造者 | ㈱福持酒造場 三重県名張市 |
| 製造年月 | 2019BY (2020年4月) |
天下錦 純米吟醸 生原酒／三重の酒
日本酒、パソコン、ぶらり歩きなどの独り言で綴る閑暇の日々。