酸に重点を置いた山田錦の純米吟醸。爽快なガス感と心地良い酸。程よい甘味の純米吟醸酒
蔵元より
| ラベル記載情報 | |
|---|---|
| 銘 柄 | 聖 山田錦50 純米吟醸 EVOKE 中取り生 |
| 特 徴 | 中取り 生酒 |
| 使用米 | 兵庫県産 山田錦 100% |
| 精米歩合 | 50% |
| 原材料 | 米（国産）・米麹（国産米） |
| アルコール分 | 15度以上16度未満 |
| 製造者 | 聖酒造㈱ 群馬県渋川市 |
| 製造年月 | 2020年4月 |
聖 純米吟醸 EVOKE 中取り生／群馬の酒
日本酒、パソコン、ぶらり歩きなどの独り言で綴る閑暇の日々。