2025年5月26日東北の酒山本 ピュアブラック 純米吟醸 生原酒／秋田心地よい甘味を感じられるお酒です。甘味のあとに微発泡を感じ、その後少し渋味もきますがすっと消えていく、そんな感じのお酒でした。香りは控えめですが生原…続きを読む≫
2025年1月23日東北の酒しぜんしゅ 生酛 はつゆき 生／福島きれいなうすにごりのお酒です。ピチピチしたガス感とうすにごりらしいサワーの爽やかな香り、スッキリ上品な味わいのお酒です。 自然酒造りの濃厚なもろみを…続きを読む≫
