2025年9月14日九州の酒球磨焼酎 大石 琥珀熟成 25度/熊本米焼酎ですが、焼酎らしくない非常にまろやかで口当たりの良い、香りも控えめな、さらに言えばクセのないお酒です。蒸留方法は減圧、麹は白麹で仕込んでいるよ…続きを読む≫
2025年8月19日九州の酒吟香 鳥飼 本格焼酎/熊本人から、日本酒のような吟醸香があると勧められた焼酎です。地元の酒屋ではどこも置いてないようなのでネットでお取り寄せしました。以前、同じ球磨焼酎で「常…続きを読む≫
2025年8月17日九州の酒東鶴 蝉しぐれ スパーリング 生/佐賀スパーリングと銘打ったお酒を飲むのは初めてです。もっとシャンパンのような発泡があるのかと思っていましたが、このお酒はそれほどではなく穏やかな泡でした…続きを読む≫