2025年6月17日近畿の酒風の森 奈々露 657/奈良風の森の新商品です。使用米が奈良県で開発された奈々露(ななつゆ)という、露葉風の血をひく心白が非常に大きな酒造好適米とのことです。今年は奈良県内の各…続きを読む≫
2025年2月18日近畿の酒梅乃宿 あらごし ゆず/奈良日本酒ではなくリキュール(果実酒)ですが、日本酒蔵元が醸造しているので紹介しました。私がよくお酒を飲むということでいただいたものです。 あまりゆず感…続きを読む≫
2025年2月16日近畿の酒花巴 水酛✕水酛 生/奈良これは今まで飲んだことのないタイプのお酒で、かなり強烈な印象を受けました。色味は黄味がかっており、飲むと甘味と酸味が強いまさに甘酸っぱい、とろみのあ…続きを読む≫
2025年1月1日近畿の酒風の森 笑う門には福来たる/奈良今年も年始めのお酒は風の森の正月ラベルです。もう何年もこのお酒で新年が始まっています。そもそも私が日本酒・地酒にすっかりハマってしまったのも風の森に…続きを読む≫