1ヶ月の禁酒月間が終わりました。はじめは28日の健康診断が終わるまでの予定でしたが、切りよく1ヶ月としました。飲みたいと思ったのは3週目の土日曜くらいで、自分でも驚くほど簡単に出来たなというのが正直なところです。家内はこのままお酒をやめたらと言いますが、そういう訳にはいきません。
続きを読む →百済寺樽 特別純米酒/滋賀の酒
滋賀の名刹、湖東三山のひとつ釈迦山百済寺(ひゃくさいじ)の紅葉を見に行ったおり、境内で「百済寺樽」という銘柄の日本酒が販売されていました。安土桃山時代までこのお寺で醸造されていた僧房酒を2017年に444年ぶりに復活させた二代目とのことでした。浪漫がありますね。迷うことなく四合瓶を買って帰りました。
続きを読む →滋賀 永源寺と百済寺の紅葉
このところの新型コロナ第3波はなかなか衰える気配を見せていませんが、今年最後の3連休でもあり、肩身の狭さを感じながら紅葉を見に出かけました。ネットでは紅葉は見頃とあるものの、今年は出かける人も少ないだろう、駐車場もすいているだろうと思っていたところ、行ってみると結構な人出がありました。
続きを読む →久しぶりに禁酒月間
何年かぶりの1ヶ月禁酒を実行中です。11月1日から今回の目標は28日までで、今日で2週間になりました。今年の夏は暑くてビールもかなり飲んで肝臓の数値がだいぶ上がっていそうなので、28日の健康診断を前に調整をしておこうと思います。
続きを読む →七水 QUATTRO 55/栃木の酒
4つのお酒をブレンドしたお酒ということで買ってみました。純米吟醸55%の雄町・吟風・夢ささら・山恵錦の4種の七水を、それぞれ40%・20%・20%・20%の割合で使用しています。口当たりはスムーズで、飲んだあともさっぱりしていて、ついつい飲み過ぎてしまいそうです。
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