日本酒ではなくリキュール（果実酒）ですが、日本酒蔵元が醸造しているので紹介しました。私がよくお酒を飲むということでいただいたものです。
あまりゆず感がきついとどうかなと思って開栓しましたが、ゆずの爽やかな香り、酸味、苦味のバランスが非常にいいお酒でした。特にゆず独特の苦味は少ないとらしくなくなるし、ちょうどいい塩梅で口当たり良く仕上がっていて、さっぱりとした余韻が残ります。いつもお酒は1人で飲んでいますが、これはあまりお酒の飲めない家内とも炭酸水割りで楽しみました。
奈良県では日本酒でも有名な蔵元ですが、ホームページをみるとリキュールのラインナップはすごく多いようで、定番の梅をはじめ桃、みかん、りんご、レモン、パイン、さらにはいちご、マンゴー、トマトなんかもあるようです。
従来からのすっきり感はそのままに、ゆず果汁を増量して、さらにフレッシュな果実感をお楽しみいただけます。
全国から厳選した国産ゆず果汁を使用し、ゆず特有の爽やかな風味と酸味が感じられる贅沢なゆず酒です。使用しているゆず果汁は、1800mLあたり約20個分、720mLあたり約8個分。
梅乃宿の日本酒をブレンドすることで、アルコール感とゆずの酸味や苦味を和らげ、果実感をより感じやすく、口あたりのよいリキュールに仕上げました。
ロックまたは炭酸割がおすすめです。また、蜂蜜を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
＜醸造元HPより＞
| ラベル | |
| 銘 柄 | 梅乃宿 あらごし ゆず |
| 特 徴 | 香りすっきり ほのかな甘さ |
| 分 類 | リキュール |
| 原材料 | ゆず（国産）・スピリッツ・日本酒・糖類 |
| アルコール分 | 8度 |
| 製造者 | 梅乃宿酒造㈱（奈良県葛城市） |
梅乃宿酒造株式会社
〒639-2135 奈良県葛城市寺口27番地1